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2011/12/17 參加世界烘豆邀請賽，這是參賽廠商的國家
來參加的人真的很多，現場甜點、咖啡川流不息，真是開心~
太慢事先報名講座，共有四場，只參加了"美食達人--徐仲先生 主題：談慢食"，
生動有趣，讓我會更加注重明食材的產地與特性，
這邊是在看杯測的比賽
這邊是在看義式咖啡的比賽
左邊是贊助商可以參與杯測區，右邊是國際評審的杯測區，
參加贊助商的好處就是可以了解各國烘焙的呈現，與國際杯測是同時進行的，
今天主要的時間也都是在這邊渡過，早上兩場，下午一場是台灣區有參加烘豆賽的杯測(共有六位選手)
現場有很多義工幫忙，也有全程的錄影哦~
國際杯測組早上時間，一共評分兩次，初賽與決賽，
初賽的組數多，可以有點區別，進入杯測決賽的六組，差異性就很小了
這邊是義式咖啡的比賽，評審，不用多說，都是一專業人士，連吧台手也是呀~ 
最右邊的兩支義式咖啡，我都有喝到也~
(這也是福利之一，哦也~)
最後與達人、偶像們的合照
看到中華大學的學弟妹們，真是有親切感~
這是這次最大的收獲，聽專家們的Q&A，由別人的問答，也可得到意想不到的收獲。
日本評審有提一下1kg的烘豆曲線，發現跟我這次參賽用的曲線很接近，很有趣。
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